1 μαρούλι
1 Λόλα
Φύλλα άγριας ρόκας
3 κ. σ. ρόδι
4-5 κ.σ. λάδι
3 κ.σ. μουστάρδα
1 κούπα πατατάκια sticks
Μέλι
Αλάτι
Τριμμένη παρμεζάνα

Πλένουμε πολύ καλά τα λαχανικά και τα κόβουμε σε κομμάτια. Δεν χρειάζεται να τα κόψουμε με μαχαίρι μπορούμε να τα κόψουμε σε κομμάτια με τα χέρια μας.

Σε ένα μπολ βάζουμε τα λαχανικά και ρίχνουμε λίγο αλάτι και ανακατεύουμε καλά. Σε ένα μικρό μπολ βάζουμε τη μουστάρδα, το λάδι και το μέλι και τα ανακατεύουμε καλά, μέχρι να έχουμε μια παχύρευστη σως.

Στη συνέχεια ρίχνουμε τη σως στα λαχανικά μας και ανακατεύουμε. Στο τέλος ρίχνουμε το ρόδι, την παρμεζάνα και τα πατατάκια. Ανακατεύουμε καλά πριν το σερβίρισμα.

Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το ρόδι με καλαμπόκι.