4 αυγά
125 γρ. βούτυρο
6 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα
2 κούπες γραβιέρα
½ κούπα γάλα
1 ½ κούπες αλεύρι
2 κ.γ. baking powder
1 κ.γ.
λίγο πιπέρι

Σε μία λεκάνη χτυπάμε στη δυνατή ταχύτητα με μίξερ τα αυγά με το βούτυρο μέχρι να λιώσει καλά στη συνέχεια ρίχνουμε το γάλα.

Συνεχίσουμε τη συνταγή μας με σύρμα χειρός. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν και το αλάτι και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθούν καλά. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το πιπέρι, τη γραβιέρα και το ζαμπόν αφού τα έχουμε ψιλοκόψει, ανακατεύουμε ελαφρώς για να πάει παντού η φέτα.

Ρίχνουμε το μείγμα μας σε ένα ταψί και ψήνουμε για περίπου μία ώρα, στους 180 βαθμούς, στη μεσαία σχάρα.

Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε και λίγη ρίγανη μέσα στο μίγμα μας. Ακόμα πριν το ψήσουμε μπορούμε να ρίξουμε λίγο σουσάμι.